Susanne

...just nu av; diskning efter karamellkokning, hockey, glögg m. lussekatter, pepparkakor och saffransskorpor. 

I går kväll var vi strömlösa- den for vid halv fyra på em och kom tillbaka halv tre natten mot lördag. Tänk ändå vad vi är beroende av el. Visserligen eldade vi brasa x flera i går kväll, så vi frös ju inte. Ändå saknar man sådant man gör utan att man tänker på det; trycka på lysknappen när man kommer in i ett rum som är mörkt (hur många gånger gjorde man inte det i går!!), öppna kyl och frys x flera, bara för att man ibland är sugen på att äta något, värma te för att det mer blivit en vana än något jag tycker är oumbärligt gott, lämna dörren öppen när man går ut en snabbsväng till t.e.x. brevlådan. Allt detta var man nu tvungen att låta bli- och dessutom påminna alla av den ännu yngre generationen att låta bli.....Gissa förresten om 16-åriga tv fantasten led alla h...vetes kval här i går kväll!!??  Herregud det var ju Idol på TV!!!! Många förslag på vem vi skulle hälsa på rann ur henne under kvällen. Vi föredrog att vara hemma och hålla fyr i brasan i stället eftersom vi inte vsste hur länge vi skulle vara strömlösa. Så småningom accepterades det och sängen blev alternativet för tv-fantasten. 
Jag passade på(kan man säga så?) att läsa en tidning i skenet av en pannlampa- och stearinljus. Förresten såg vi inte kloka ut här vi gick omkring som utomjordningar med ett ljusklot i pannan =) 

Jag och Alva åkte in till F&S i morse. Jag var på yoga med Ulla-Britt och Alva på barngympa med Alice. Sedan åkte vi och handlade lite fina burkar till karamellerna och skorporna.

Jag och Nils fixade fram tomtehuset i dag.


Johan åkte till Djupsjö när vi kom hem. Där var de fortfarande utan ström mitt på dagen. Han var dit med en värmare till, som Tomas hade hemma. Lisa ringde vid 19 tiden nu ikväll och då hade de fått tillbaka strömmen. Mamma och pappa har också varit utan ström idag. Egentligen skulle Johan och pappa varit och spikat taket i stugan, men de gör det i morrn istället.

Anna har jobbat i dag -till 16. Nils åkte in och hämtade henne efter jobbet. Jag, Hanna, Alva och Anna har sedan ägnat em/kvällen åt karamellkokning. Blir att fortsätta i morrn.

Kolafyllda chokladpraliner. Här är chokladen i vattenbad och Anna kokar kola.


Hanna kokar ihop smeten till limegodiset.


Kolasmeten ska kylas ner lite innan...


...den spritsas ner i de chokladpenslade formarna. Sedan ska ett tunt lager choklad spritsas ovanpå kolan.




Hanna har hällt upp limegodiset och nu ska det vila svalt.


Rocky road! Mycket gott i, hör bara: minimarshmallows, salta jordnötter, hackad mandel, dumlekola och choklad.


Tryffel med smak av kaffe och likör.


Vi har nu gjort kväll och istället druckit tranbärsglögg och äppelglögg. Till det saffransskorporna jag bakat i dag och så lussekatter och pepparkakor såklart.


Nobelfesten underhåller oss på tv och karamellerna är ute för att svalna. Finns en och annan som går omkring här och undrar om man inte får smaka snart.....kanske blir det så innan kvällen är slut. Vem vet? Hur de smakar ska ju bli spännande att få veta! Själv ska jag nu hoppa in i duschen....

Trevlig lördagkväll på er!