Susanne

Ett recept som påminner om den kyckling jag gjorde till sommarfesten, fast här med fläskfilé:

Stek fläskfilén hel i ugnen. Skär den i skivor och lägg den i marinad. Låt dra 4 timmar.

Marinad:

2 dl olja
1/2 dl soja
1 dl sweetchili
2 msk färskriven ingefära

Ät den kallskuren med lämpliga tillbehör..