Annandag påsk 9 april: Middag för 10 (nästan)

På fm hämtade syrran upp Hanna för att fixa lite med hennes hår. Jesper hade träning på fm och på em var de hitbjudna på middag. Alva, som har feber och inte är så kry har hållit sig i sängen hela dagen och inte klivit upp. Servar henne med div att äta och dricka- utan större framgång. Vatten, bananer, lite ägg och kaviar- så här långt. Kan ju iofs bli mer innan kvällen är slut.

Hon var inte med vid middagsbordet, vilket ni kanske räknat ut, så vi blev bara nio. Jag hade gjort lite smörgåsmat; sallad på mango, persika, pumpakärnor, avocado, röd lök, cocktailmozzarella, tomater och sallad. På den ringlade jag en honungsvinägrett.


Olika sillsorter, kokta ägg med kräftstjärtar, creme fraiche och kaviar


Påskkavring med en röra av pepparrot, creme fraiche, röd lök, dill och kokt hackat ägg, på toppen en skiva gravad lax.


Lite brieost och kex.


Sedan blev det ugnsstekt lax täckt med ett örttäcke och parmesan, fullkornspasta och så en sås på gorgonzolaost till det.

Efterrätten bestod av en chokladtårta och vispad grädde.



Herreminje vad man äter, men gott är det ju....
Kan meddela att det finns kvar av chokladtårtan, så är någon sugen så kan ni ju titta in och fika någon av de närmaste dagarna. Om ni föredrar en någorlunda färsk tårta vill säga ;)

Nu har Nils och Anna skjutsat in Hanna på fotbollsträning. Anna skulle passa på att städa i trapphuset där hon bor medan de väntar på att Hanna har tränat klart. Jag själv tar träningsledigt idag. Blir en sväng på Friskis i morrn på dagen och en sväng på stan med Malin =) Kan ju utnyttja tiden på dagen till lite träning nu när man är ledig. Ska även försöka hinna jobba en del, planering áv nya arbetsområden och så ska ju påsken "städas" ut. Har inte så mycket, men riset och vipporna ska bort. Lite omflyttning av bänkar kommer också att ske.

I morrn en ny dag, hej svejs på er!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0